食べ物
KS_Sachiko on Instagram: “Natural orange juice is so good in Portugal. #sumodelaranjanatural #leçadapalmeira #porto #portugal #lifestyle #海外生活#portugallifestyle…” ポルトガルで飲みたいソフトドリンクと言えば...これ!! オレンジを贅沢に5個…
KS_Sachiko on Instagram: “レモンのある生活 ポルトガルのお家とレモンの木。良く見る景色です。 Uso o limão todos os dias em Portugal :) lemon from Portugal is very good. #portugal #jardim…” ポルトガルのお庭でよく見かけるレモン。 毎日の食卓で…
こんにちは、さちこです。 GWもそろそろ終わってしまいますね・・・あぁ寂しい。 日本でもポルトガルでも、買い物をするときは必要なものしか見ない私ですが、 GW中のスーパーや100円ショップはわりと空いていたのでいつもより時間をかけて店内をフラフラし…
こんにちは、さちこです。 昨夜は、帝国ホテル正統派フランス料理のお店「La Brasserie」で開催された『ワインと美食の夕べ ポルトガル紀行』に行ってきました。 私がプライベートでも仲良くさせてもらっているソムリエさんによるワイン会。 お食事に合わせ…
先月、日本と欧州間のEPAの地理的表示(GI)の保護対象品目が公表されました。EPA(経済連携協定)とはEPA(経済連携協定)とは、国や地域間の貿易や投資の自由化・円滑化を進める協定です。つまり貿易や企業の投資を増やして、お互いの経済を活発にしていこう、と…
7月31日から、日清食品さんが販売開始した「日清のどん兵衛 完熟とまとうどん」皆さん、もう試されましたか?日清さんのどん兵衛はきつねうどんがロングセラーですが、実に色々な種類があるので好きな方も多いのではないでしょうか。今回の完熟とまと うどん…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回は実は1日2回ある、ポルトガルのおやつタイムについてご紹介します。ポルトガルの食事時間はこんな感じになっていま…
春から初夏が旬と言われるチーズ。私も大好きな食べ物のひとつです。日本でも様々な国のチーズを購入することができます。でも、まだまだ世界には日本に入ってきていないチーズがたくさんあります。今回のメルカード・ポルトガルさんのコラムでは、ポルトガ…
「ポルトガル料理は日本人の口に合う」インターネット上で“ポルトガル料理”と検索すると、こんな言葉が多く出てきます。色々と理由はありますが、その一つとして考えられるのが「お米(Arrozアローズ)」ではないでしょうか。ポルトガルのお米料理は、味がし…
ワイン&グルメ ジャパン2017が始まりました!国内唯一のワイン専門総合見本市です。*開催日程: 2017年4月12日(水)~14日(金)今年も東3ホールの入り口すぐ。ポルトガルのヴィーニョヴェルデ生産者が堂々と出展中です。合計27社のワインをお試し頂けるユニー…
本日から東京にてヴィーニョ・ヴェルデ・プロモーションウィークが始まりました!日本未入荷の商品がずらりヴィーニョ・ヴェルデ?何それ…という方にも、是非試していただきたいワインです。ヴィーニョ・ヴェルデとはヴィーニョ・ヴェルデとはポルトガルワイ…
キリスト教が浸透しているポルトガル。宗教がルーツのお料理やお菓子が多いのは良く知られています。特に黄色いお菓子については、その多くが修道院から生まれたと言われています。でも、中にはキリスト教徒の目をごまかすために生み出され、今ではそれがポ…
こんばんは。今週は出掛けっぱなしで、ブログの更新もできていませんでした。でもポルトガルとの出会いは今週もたくさんありましたよ✨写真には残しているので、少しずつ情報共有しますね。さて今朝は、代々木上原付近へ。フィリグラーナ・コン・アモールは実…
おはようございます。今日も朝からポルトガル料理を考え、にやにやしています。というのも、日本でもポルトガル料理のレシピがフリーマガジンに掲載されているからです!しかも特集です!じゃーん!と、堂々のタラグラタンスーパーマーケット・ヤオコーさん…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。ポルトガルの中でも、第2都市ポルトが大好きな私ですが、その街の名前がついているワイン、ポルトワイン(ポートワイン)…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。ポルトガルでは昔から保存食として魚介類の缶詰が生産されているのですが、みなさんその充実ぶりをご存知ですか。この通…
クリスマスもお正月もあっという間に過ぎ、新しい年が始まりました。私は今年のクリスマスとお正月はポルトガルの北部で過ごしましたよ!たくさんの甘いお菓子とタラ料理をご馳走して頂きました。町のイルミネーションも優しい雰囲気のものが多いです♪続きは…
すっかり寒くなりましたね。昨日は関東でも雪が降り驚きました。さて今回のメルカード・ポルトガルさんのコラムには、秋冬の味覚、「柿」について書きましたよ!柿って日本の果物というイメージですが、実はポルトガルにもあるのです!しかも一般家庭の庭先…
昨日はファドライブに行ってきました!ファドとは、リスボンの下町で生まれ歌い継がれてきたポルトガルの民衆の歌です。19世紀くらいに生まれたと言われています。日本でもこのファドを歌うファディスタの方・ギターリストの方がいらっしゃいますが、今回…
先日より日本におりますが、帰国後ポルトガル関係のイベントにいくつか参加させて頂きました。その時、「ポルトガルに行ってみたい!できれば暮すように滞在してみたい」なんて声を何度か耳にしました。海外にロングステイ、憧れますよね。特にポルトガルは…
ポルトガルの食文化の中で、とても大事な存在であるコーヒー。朝も昼も、おやつタイムにも良く飲まれています。特にエスプレッソのような濃いコーヒーを飲むことが多いですが、これって日本人にとってはあまり馴染みのない飲み方ですよね。ポルトガルに旅行…
こんにちは。少しずつ過ごしやすい季節になってきましたね。そんな中、私はだんだん食欲が増してきました!秋はケーキなど焼き菓子が食べたくなる時期です。日本でお馴染の焼き菓子と言えば多くの人に愛されているカステラ。でも、これが実はポルトガルから…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。6月は日本ではさくらんぼが美味しい季節ですが、ポルトガルでもたくさんのチェリーが売られています。どちらかと言えば、…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回はポルトガルとオレンジの関係です!ポルトガルのオレンジは甘みもあってとても美味しいです。やはり、あの太陽のお…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回のテーマは、とってもロマンチックなアーモンドの伝説。桜よりは少し早い時期、2月末から3月中旬に満開になりとって…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回のテーマは、お洒落な市場。以前もブログで紹介しましたが、近年お洒落なスポットとして地元の人にも人気な場所があ…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回はポルトガルのB級グルメについて紹介しています。どこの国でもB級グルメは庶民の味として人気があると思いますが、…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回のテーマは、ポルトガルのクリスマス!!ポルトガルでは国民の97%がカトリック教徒です。そのため、多くのポルトガル…
総合旅行情報サイト「トラベルコちゃん」の海外現地クチコミコーナーリスボンに引き続き、ポルトも新設されました!ポルトのレストランについて、15店舗ご紹介させていただきました。伝統のタコご飯が美味しい家庭的なお店から、ワインをゆっくり味わえる…
ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さんポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。今回はポルトガルの朝食について紹介しています。日本では朝ごはんを食べないと健康に悪い、というのが一般的な考え方だ…