ポルトガルと日本 行ったり来たり

ポルトガルに魅了され10年以上。独立してポルトガル製品のインポーターになるほど、ポルトガルが大好きです。

ポルトガルが誇る最高級のチーズ


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春から初夏が旬と言われるチーズ。
私も大好きな食べ物のひとつです。

日本でも様々な国のチーズを購入することができます。
でも、まだまだ世界には日本に入ってきていないチーズがたくさんあります。

今回のメルカード・ポルトガルさんのコラムでは、
ポルトガル国内でほとんど消費されてしまう最高級のチーズを紹介しています。


現地の方から直接、製造方法を教えて頂きました。

とろ~とした絶品チーズができるまで、是非ご覧ください。



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