12月16日テレビ東京『男子ごはん』に干しダラの写真を提供しました♪

テレビ東京が毎週日曜日の午前11時25分から放送している『男子ごはん』
国分太一さんと料理家栗原心平さんがレギュラーをされている番組です。

明日12月16日は海外編でマカオがテーマ『マカオの家庭料理を地元のおかあさんから学ぶ！』です！

以前、ポルトガルの植民地であったマカオ。
その歴史はとてもユニークです。マカエンセと呼ばれるポルトガル人の血をひくマカオの人々が、独特の文化を育んでいます。マカオ料理もポルトガル料理の影響を受けています。

今回は、干しダラの紹介があるとのこと、
私がポルトガルで撮影した干しダラの売り場の写真を提供させて頂きました！